Perkthe(Translate)

Wednesday, December 5, 2012

TARTE LEMONI (LEMON PIE)




PERBERESIT

220 gr biskota

80 gr gjalp ne temperaturen e dhomes

Per kremen

1kuti qumesht te embel Panda ( 400gr )
2 veze vetem te verdhat
1 lemon lengun dhe lekuren te grir me rende te imet
pak sheqer pluhur.





PREGATITJA

Veme biskotat dhe gjalpin ne nje multi dhe i grijme deri sa te behen brume.Hapim brumin ne nje forme dhe e piekim per 10 minuta dhe e leme te ftohet. Perziejm ne nje mikser ne shkalle te mesme te verdhat e vezes dhe lekuren e lemonit deri sa te formohet nje krem i verdhe. Duke perzier te verdhat e vezes shtojme avash avash qumeshtin e embel deri sa te perzihen mire. I ulim xhirot mikserit dhe shtojme lengun e lemonit. Deri sa te formohet krema ndalojm mikserin dhe e hedhim kremen siper pites qe poqem. Piekim tarten e formuar ne furre ne 160 grade per 15 minuta dhe e leme te ftohet shume mire para se ta futim ne frigorifer. Sherbehet duke i shtuar sheqer pluhur nga siper.

JU BEFTE MIRE.

No comments:

Post a Comment